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receitas de massas e macarrão

receita de lasanha da tia cris

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Ingredientes

-500g de massa para lasanha
-3 litros de água
-500g de presunto de peru fatiado
-500g de queijo mussarela fatiado
-1 caixa de molho pronto com 360 ml
-400ml de leite
-2 sachets de tempero pronto para frango


Modo de preparo

1- Ponha a água para fever, ponha a massa de lasanha na água e

cozinhe até que fique transparente.

2- Enquanto a massa cozinha, em outra panela coloque todo o molho

para aquecer, quando ferver, coloque o tempero pronto e o leite e

mexa até que os ingredientes fiquem bem misturados.

3- Em uma travessa refratária coloque um pouco de molho, metade

da masa da lasanha cozida, mais molho, metade do presunto fatiado

mais milho e metade do queijo e molho. Repita a sequência com o

restante dos ingredientes.
Fure toda a massa com um garfo, cubra com papel laminado ou filme

plástico (nesse caso deve-se fazer uns 4 furos para o ar sair) e

leve ao forno por 20 a 30 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga


É difícil fazer um amigo num ano;
mas, é fácil perdê-lo numa hora.

  Autor: Provérbio Chinês
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