Modo de preparo
Processar a calabresa com o pimentão, tomates, cebola, salsinha,
alho e meia colher de orégano. Refogar esta pasta por cinco
minutos em fogo alto, mexendo o tempo todo.
Montar as camadas, começando com o copo de leite. Depois vem uma
seqüência de: massa, pasta de calabresa, mussarela, massa, pasta
de calabresa e mussarela. Isso até acabar com a massa, sendo que
esta deve ser a última camada.
Colocar por cima a lata de molho de tomate pronto, a caixa de
creme de leite, o queijo ralado e o restante de orégano.
Levar ao forno de médio para alto por 20 minutos;
Fonte: Ana Maria Braga
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