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receitas de massas e macarrão

receita de lasanha de frango com creme de milho

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Ingredientes

meio pacote de massa para lasanha
300g de queijo mussarela
300g de presunto
1 peito de frango
1 lata de milho e ervilha
1 dente de alho grande
sal a gosto
tempero a gosto
coloral a gosto
1 pitada de oregano
1 creme de leite
1 lata de milho verde


Modo de preparo

cozinhe a massa para lasanha e reserve, tempere o peito de frango

com o alho o sal o coloral o tempero e o oregano e leve ao fogo

para cozinhar apenas nos temperos, após cozinhado desfie todo o

peito de frango e coloque devolta ao tempero que agora virou

molho após ser cozinhado com o frango. junte o milho verde e o

creme de leite no liquidificador e bata até formar um creme

acrescente ao frango já desfiado peneirando para retirar as peles

do milho misture e leve ao fogo até levantar fervura acrescente

sal agosto ao molho de creme com frango, agora monte a lasanha

alternando massa, queijo, presunto, minlho e ervilha e o creme

termine com o creme povilhe com queijo ralado e leve ao forno até

que o queijo esteja totalmente derretido.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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