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receitas de massas e macarrão

receita de lasanha de massa de pastel

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Ingredientes

-1 cebola
-1 dente de alho
-2 colheres de óleo
-1 lata de molho de tomate tradicional
-1 1/2 lata de água
-1 caixinha de creme de leite
-350 gramas de mussarela
-350 gramas de presunto
-200 gramas de requeijão cremoso
-1 massa de pastel
-sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo



Molho:

Doure a cebola e o alho no óleo. Junte o molho de tomate e a água

e deixe ferver. Acrescente o creme de leite, ferva mais um

pouquinho. Coloque sal e pimenta a gosto.

Montagem:

Molho (em um refratario grande), a massa, queijo, presunto,

requeijão, massa, molho e o queijo.

Por último, o molho restante e cubra com bastante queijo e leve

ao forno quente. Quando começar a borbulhar e dourar o queijo,

está pronto para servir.

Fonte: Ana Maria Braga


A verdade alivia mais do que magoa. E estará sempre acima de qualquer falsidade como o óleo sobre a água.
  Autor: Miguel de Cervantes
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