Ingredientes

4 ovos
300g de carne moída cozida
200g de queijo mussarela fatiado ou ralado
1/2 lata de molho pronto
10 azeitonas verdes picadas
oregano a gosto
1 pitada de sal

Modo de preparo

Omelete: bata os ovos com uma pitada de sal. Faça omeletes

fininhos, para isso coloque pouco ovo batido na frigideira

retirando o excesso como se faz panqueca.
Misture o molho na carne moída e leve ao fogo para misturar bem

ao molho.
Num refratario alterne camadas de molho, omelete e quejo. Encerre

com queijo, por cima coloque as azeitonas e o oregano.
Leve ao forno para o queijo derreter.

Fonte: Ana Maria Braga