Modo de preparo
Cozinha as batatas, e faça um purê a gosto, com o peito de
frango, o creme de leite, a cebola e os temperos faça um
strogonoff.
Com tudo pronto e reservado comece a montagem:
em uma refratária media coloque no fundo uma caixinha do molho
branco, por cima uma camada fina de purê de batatas, uma camada
de massa para pastel e todo o strgonoff.
Reservado depois, repete as camadas de forma ao contrário: o
pastel, o purê, o molho branco. Se der, gosto coloque queijo
ralado por cima e orégano. Em seguida coloca no forno para
gratinar por uns 20 minutos e é só servir.
Fonte: Ana Maria Braga
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