Ingredientes

-500g de batatas
-300g de macarrão para lazanha
-200g de mussarela fatiada
-orégano a gosto
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Recheio:

-200g de peito de frango desfiado
-2 tomates grandes picados sem pele e sem sementes
-1/2 lata de milho verde
-1 colher de extrato de tomate
-tempero a gosto
-2 colheres de sopa de azeite ou óleo
-1/2 cebola picada
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Molho branco:

-100g de maionese
-1 lata de creme de leite
-300ml de leite
-2 colheres de sopa de trigo
-tempero a gosto

Modo de preparo

Cozinhe as batatas, mas não as deixem ficar muito cozidas,

descasque e as corte em rodelas. Reserve. Cozinhe o macarrão para

lazanha normalnente. Reserve. Doure a cebola no azeite.

Em seguida, misture o frango, os tomates e o milho verde e

recheie junto com o extrato de tomate até virar um molho.

Reserve.

Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo

mexendo até virar um creme. Reserve.

Montagem:


em um refratário vá distribuindo em camadas o molho, a batata, o

recheio, o macarrão e a mussarela até acabar com a mussarela em

cima e polvilhe com orégano.

Deixe gratinar em forno médio por média de 20 minutos e Bom

Apetite!

Fonte: Ana Maria Braga