Modo de preparo
Faç
a camadas da seguinte maneira:
1 -forre um pirex com parte do molho de tomate; 2- coloque um pouco de carne moída; 3 - coloque abobrinhas e por cima pique as azeitonas; 4- coloque a ricota,misturada com o ovo(se quiser, junte 1 dente
de alho bem amassadinho e um pouco de sal) 5- repita o mesmo esquema, terminando com o molho de tomate e
cubra com muzzarela.
Cubra com pape alumíno e leve ao forno por 50 minutos, mais ou
menos, até que a abobrinha fique macia.
Fonte: Ana Maria Braga
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