Modo de preparo
Cozinhe o frango com um pouco de sal e desfie. Refogue o molho de
tomate, acrescente o frango e 1 cubinho de caldo de carne ou
frango e tempere com sal pimenta e cebolinha.
Leve o leite, 1 caldo de carne ou frango e a farinha ao fogo.
Quando engrossar, desligue e acrescente o creme de leite.
Pegue um refratário e coloque um pouco de molho branco, uma
camada de macarrão, uma de apresuntada e uma de queijo mussarela.
Mais uma camada de macarrão, uma camada generosa de molho
vermelho com frango e uma camada de apresuntada.
Por fim, uma camada de macarrão, uma de molho branco e uma de
queijo mussarela. Esta pronta para ir ao forno. Bom apetite!!!
Fonte: Ana Maria Braga
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