Modo de preparo
Comece preparando as almondegas tempere a carne faça uma bolinha
abra na palma da sua mão e recheie com o queijo. Reserve. Cozinhe o macarrão ao dente. Em uma panela frite a cebola quando esta tiver dourada jogue o
alho e deixe fritar, dissolva o creme de queijo como indica o
fabricante e leve ao fogo junto com a cebola e o alho já dourado
deixe engrossar coloque as almondegas lado a lado e deixe
cozinhar, depois de cozidas retire-as da panela jogue as 2 latas
de creme de leite e o extrato de tomate mexa ate misturar o creme
de leite ao creme de queijo e assim formar o molho rose, jogue no
macarrão, coloque as almondegas por cima do macarrão e leve ao
forno por uns 15 min.
Fonte: Ana Maria Braga
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