Ingredientes

-1 pacote de macarrão cabelo de anjo
-1 colher de sopa de margarina
-2 latas de sardinha sem oleo
-3 colher de sopa de amido de milho
-1 1/2 de leite liquido
-1/2 caixa de molho de tomate
-1 caixa de catchup
-1 caixa de creme de leite
-1 lata pequena de champions cotados em pedaços
-250g de queijo mussarela cortados em quadradinhos
-batata palha de sua preferencia a quantidade
-1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão e reserve.

Molho:

Numa panela derreta a margarina, em seguida ponha as sardinha sem

oleo da lata, frite bem. Ponha o amido de milho e continue a

fritar. Depois adicione o leite liquido e meixa ate emgrossar.

Depois que ficar grosso, adicione o molho de tomate o catchup e o

creme de leite, meixa por uns 3 miutos, aproximadamente. Depois

adicione os champions e o queijo mussarela cortados em

quadradinhos e mexa até você ver que o queijo esta bem

derretido.

Montagem:

Leve a um refratario o macarrão cubra com o molho, batata palha,

queijo ralado e catchup.

Fonte: Ana Maria Braga