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receitas de massas e macarrão

receita de macarrão colorido com presunto e queijo

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Ingredientes

-1kg de macarrao parafuso colorido
-200g de queijo mussarela
-300g de presunto
-2 colheres de margarna
-2 corelheres de maionese
-2 sazom vermelho (sabor carne)
-2 cebolha pequena
-1 pimentao
-1lt de molho pronto (salsarete )
-1 dente de alho
-pimenta do reino
-cheiro verde
-e sal a gosto


Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em água, óleo e sal. Quando o macarrão estiver

aldente retire do fogo, escorra e reserve-o. Depois coloque em

uma panela a margarina o molho pronto e deixe-o refogar.

Quando estiver refogado este molho acrescente a cebola, o

pimentao picadinho e o alho amassado e o tempeiro pronto. Corte o

presunto em cubinho coloque dentro do molho pronto. Numa travessa

coloque o macarrao com a mussarela já cortada em cubinho, e a

maionese, e misture o molho que ja esta pronto ao macarrão e leve

ao forno por 3min. E sirva ainda quente.

Fonte: Ana Maria Braga


A adversidade desperta em nós capacidades que, em circunstâncias favoráveis, teriam ficado adormecidas.
  Autor: Horácio
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