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receitas de massas e macarrão

receita de macarrão com molho branco (sem creme de leite)

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Ingredientes

-500g de macarrão espaguete
-500g de maionese
-300g de mussarela(para cobertura)
-e oregano para polvilhar
-1 cebola grande bem picadinha
-8 tomates grandes sem peles e sementes cortados em cubinhos
médios
-2 sachês de tempero laranja para massas
-sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo

Cozinhe o macarrão e reserve. Em uma tijela coloque a maionese, a

cebola picada, o tomate picado, os dois sachês de tempero, o sal

e a pimenta do reino a gosto. Misture bem e reserve.

Em uma forma untada com manteiga coloque o macarrão e vá

alternando com o molho de maionese até ficar tudo misturado.

Cubra com a mussarela e polvilhe oregáno. Leve ao forno médio por

20 a 25 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga


Não há assuntos chatos, apenas escritores chatos.
  Autor: H. L. Mencken
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