Modo de preparo
Para o creme refogue a cebola na manteiga. Acrescente o camarão e refogue tudo junto rapidamente. Então coloque o vinho, deixe evaporar e coloque o restante dos . Cozinhe até ficar expresso e utilize. Coloque um pouco deste creme no fundo de um refratário. Cubra com a massa, com mussarela e mais molho. Repita este procedimento até que acabem os recheios. Polvilhe por fim mais queijo e leve ao forno moderado (180º) por aproximadamente 20 minutos para derreter e gratinar. Tire do forno, decore com camarões e sirva quente.
Fonte: Daniel Bork
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