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receitas de massas e macarrão

receita de bolachinha de goiabada

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Ingredientes

2 colheres de manteiga
4 colheres de açucar cristal
1 xicara de nata ou creme de leite fresco
3 ovos
1 pitada de sal
1 kilo de trigo
200 gramas de goiabada
açucar cristal para povilhar


Modo de preparo

separe a goiabada e o açucar cristal para povilhar.
misture o restante dos ingredientes,sove até obter uma massa

homogênea.
deixe descansar por 2 horas cubra com um pano.
depois abra a massa em triangulos pequenos coloque um pedaço de

goiabada em cada um e enrole,depois coloque em uma assadeira

forrada de papel manteiga e salpique o açucar cristal.
leve para assar em forno médio até dourar levemente a gosto.

Fonte: Ana Maria Braga


Não deixe ninguém que veio a você partir sem sentir-se melhor ou mais feliz.
  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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