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receitas de massas e macarrão

receita de cardíaca

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Ingredientes

-1 pacote massa parafuso 500g
-1/2 quilo carne sem osso
-1 colher (chá) de alho
-pimenta, tempero misto e sal a gosto
-gotinhas de vinagre
-1 caldo de carne
-1 raminho de tempero verde
-1 cebola
-1 tomate
-2 colheres (sopa) massa de tomate
-1 queijo ralado


Modo de preparo

Corte a carne em pedaços pequenos, coloque na panela com oléo

para fritar junto os temperos, o caldo de carne e umas gotinhas

de vinagre. Deixe fritar, quando a carne estiver frita, coloque a

cebola, tomate, mexa e deixe cozinhar por alguns minutos.

Em seguida coloque massa de tomate e mexa o molho, é só colocar o

pacote de massa parafuso e deixar cozinhar nesse molho mesmo.

Cozinhe até a massa ficar pronta, deslique o fogo e misture o

tempero verde cortado.

A cardiaca está pronta, sirva em seu prato e coloque queijo

ralado em cima e tenha um bom apetite.

Obs.: essa receita é boa num dia de muito frio, quando se quer

comer algo rápido e prático.

Fonte: Ana Maria Braga


Ninguém é menos curioso de aprender do que os que nada sabem.
  Autor: Suard
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