Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador, despeje em forma caramelada, e
coloque no microondas por 12 minutos na potência alta (ou até
que, enfiando um palito, este saia limpo) e mais 3 minutos no
Tempo de Espera. Desenforme morno.
Calda:
Coloque o açúcar dissolvido na água em uma forma de anel. Leve ao
Microondas por 5 a 7 minutos (100%). Se necessário, acrescente
mais tempo, minuto a minuto, até atingir o ponto desejável.
Caramelize toda a forma e reserve.
Fonte: Ana Maria Braga
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