Modo de preparo
Bata todos os ingredientes, menos a farinha, no liqüidificador, até homogeneizar bem. Despeje a mistura numa tigela e vá adicionando a farinha aos poucos, mexendo sem parar.
Quando a farinha estiver incorporada, comece a sovar a massa, até que ela solte de suas mãos.
Divida a massa em duas partes e arrume em formas para pão enfarinhadas ou enrole bolinhas, arrumando em assadeira, sempre enfarinhada. Espere crescer, pincele com a gema, polvilhe as sementes da papoula e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, até ficarem corados.
Fonte: Denise
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