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receitas de pães e biscoitos

receita de fruta-pão

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Ingredientes

-1 fruta-pão grande cortado em pedaços

Molho:

-1 garrafa (500ml) de leite de coco
-1 tomate picado em cubos
-1 cebola picado em cubos
-1/2 pimentão verde picado
-1 colher (sopa) de extrato de tomate
-2 colheres (sopa) de azeite
-cheiro-verde (a gosto)
-sal (a gosto)


Modo de preparo

Cozinhe o fruta-pão e reserve. Para preparação do molho, doure a

cebola com o azeite, junte o tomate, o pimentão, o extrato de

tomate e o leite de côco. Espere ferver. Depois coloque as fatias

de fruta-pão dentro. E agora é só acrescentar o cheiro-verde e o

sal a gosto. E está pronto o prato.

Fonte: Ana Maria Braga


O homem, por curiosidade, desceria ao fundo do inferno, se lhe descobrisse o caminho.
  Autor: Desconhecido
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