Modo de preparo
Dissolva o creme de cebola no leite, depois leve ao fogo e mexa
até ferver p/ não emboloar nem grudar no fundo da panela. Quando esse creme estiver pronto, apagar o fogo e adicionar o
creme de leite, mexendo sempre p/ misturar bem.
Montagem do prato :
Num refratário, coloca-se 1º o creme, depois o pão e mais uma vez
creme (o pão deve ficar o mais úmido possÃvel), ai coloca-se o
frango e mais creme, pão novamente e creme, presunto, creme e
pão. Para terminar o restante do creme e cobre-se com a
muzzarela. Finalize com o regano.
Fonte: Ana Maria Braga
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