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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de água

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Ingredientes

1 garrafa de cerveja de água morna
1 xícara (chá) de óleo
50 grs. de fermento fresco
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
3 ovos
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)


Modo de preparo

Coloque a água, o óleo, o fermento, o açúcar, o sal e os ovos no

liquidificador e bata bem. Despeje em um recipiente e vá

colocando a farinha, aos poucos, amassando bem até desgrudar das

mãos. Modele os pães e deixe descansar por aproximadamente 1

hora. Pincele com uma gema batida com um fio de óleo.
Esta receita rende (dependendo do tamanho) 4 pães.

Fonte: Ana Maria Braga


A primeira e pior de todas as fraudes é enganar-se a si mesmo. Depois disto, todo o pecado é fácil.
  Autor: J. Bailey
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