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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de assadeira

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Ingredientes

-1 tablete de fermento biológico
-1 ovo
-1 xícara de óleo
-1 pitada de sal
-1 colher de sopa de açúcar
-2 pacotes de queijo ralado
-500ml de água morna
-600g de farinha de trigo sem fermento
-margarina para untar


Modo de preparo

Reserve a farinha de trigo, margarina e um dos pacotes de queijo.

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos.

Coloque em uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos,

misture até que fique homogêneo.

Coloque metade da massa em uma assadeira média e coloque fatias

de presunto, cubra com o resto da massa, forre com papel filme e

deixe fermentar por 30 minutos. Leve ao forno pré-aquecido e asse

por mais ou menos 30 minutos. Retire do forno e pincele com a

margarina e polvilhe queijo ralado.

Fonte: Ana Maria Braga


Um tesouro nem sempre é um amigo, mas um amigo é sempre um tesouro.
  Autor: Desconhecido
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