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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de cebola da léo

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Ingredientes

1 cebola grande
2 copos(tipo americano) de leite morno
1 copo de óleo
2 ovos
1 colher(sopa) de sal
1 colher(sopa) de açúcar
50g de fermento fresco
750 kg de farinha de trigo
1 colher(sopa) de orégano

Recheio:

Presunto e mussarela
Peito de Frango e catupiry
Pimentão, tomate, mortadela e mussarela


Modo de preparo

Bater os ingredientes no liquidificador( menos o trigo) , virar

numa bacia e acrescentar o trigo, sovando bastante a massa.A

massa deve ser sovada por cerca de 20 min.
Deixar a massa descansar até dobrar de volume(cerca de 30 min),

enrolar os pães, colocando o recheio de sua preferência, pincelar

com gema de ovo e levar a assar em forno médio por cerca de 30

min ou até ficar dourado.

Fonte: Ana Maria Braga


Conhecimento real é saber a extensão da própria ignorância
  Autor: Confúcio
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