Modo de preparo
Bata no Liquidificador, o fermento, os ovos, o leite, o açúcar, o
salo e o oléo, até que o todos os ingredientes se misturem. Em
uma bacia funda, coloque o lÃquido que foi misturado.
Vai acrescentando de copo em copo a farinha de trigo, e batendo
com uma colher de pau. Após colocar os 7 copos de farinha, bata
bastante até a massa ficar lisa e soltando algumas bolhas. Unte 2
formas próprias para pão de forma, com margarina e farinha.
Deixe descansar até que a massa dobre de volume (cresce muito).
Aqueça o forno por 3 minutos e coloque as formas, abaixe o forno
para médio e após 15 minutos, aumente o fogo para alto e deixe por mais 15
minutos ou até dourar.
Fonte: Ana Maria Braga
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