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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de forma diferente

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Ingredientes

-2 xícaras de leite morno
-2 xícaras de água
-4 ovos
-1 xícara de açucar
-1 pitada de sal
-2 tabletes de fermento para pão
-1 quilo de trigo
-1/2 xícara de óleo
-molho branco
-1/2 xícara de leite
-2 colheres de manteiga
-3 colheres de queijo ralado
-3 colheres de trigo

Recheio:

-200 gramas de queijo em cubos
-100 gramas de presunto em cubos
-50 gramas de azeitona
-1 azeitona
-1 cenoura
-1 batata
-1 chuchu
-30 gramas de vagem
-1 lata de milho verde
-1 lata de ervilha
Todas as verduras em cubos cortadas e cozidas em água e sal


Modo de preparo

Coloque no liquidificador o leite morno, a água, o óleo, o

açucar, o sal e o fermento. Bata por 5 minutos. Em uma vasilha

coloque o trigo, faça um buraco com ele e coloque, aos poucos, o

líquido.

Vá mexendo com a colher de pau até dar o ponto de massa. Deixe

descansar por 1 hora. Depois junte o molho branco com todos os

ingredientes e reserve. Após a massa crescer, coloque na forma e

deixe crescer mais um pouco.

Leve ao forno por 40 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga


A mente mente continuamente, mas só o coração sabe o que é verdade.
  Autor: Senhor Luz Prateada
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