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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de mel especial

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Ingredientes



Massa:

-3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 xícara (chá) de açúcar mascavo
-1 xícara (chá) de maionese tradicional
-1 xícara (chá) de chocolate em pó
-1 xícara (chá) de leite
-1 ovo inteiro
-2 doses de conhaque
-1 colher (café) de canela em pó
-2 cravos da Índia
-2 colheres (chá) de fermento
-1 xícara (chá) de mel ou glucose

Cobertura:

-1 quilo de chocolate fracionado em gotas


Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e

a farinha.
Despeje em uma vasilha e junte o fermento e a farinha, misturando

lentamente.
Coloque a massa em uma forma nº 4, untada, espalhando com uma

colher, se necessário.

A massa fica bem fininha. Leve ao forno médio por 15 minutos.
Corte após fria em quadradinhos pequenos, passe no chocolate

derretido, espere esfriar e embale com papel filme.

Fonte: Ana Maria Braga


Não preciso de amigos que mudem quando eu mudo e concordem quando eu concordo. A minha sombra faz isso muito melhor.
  Autor: Plutarco
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