Ingredientes

-1 copo americano de oleo faltando dois dedos para encher
-1 copo e meio de agua
-2 copos de leite
-sal a gosto
-1 kilo de polvilho doce
-1 prato de queijo
-4 ovos

Modo de preparo

Coloque em uma panela o óleo, a água, o leite e o sal e deixe

ferver. Escalde o polvilho e deixe esfriar. Amasse, adicione os

ovos, amasse bem e coloque o queijo. Amasse até obter uma

consistência firme.

Fonte: Ana Maria Braga