Modo de preparo
Coloque o leite no polvilho e esfarele até que esteja bem
misturado e o polvilho seco. Ferva a água com o óleo e o sal e
misture no polvilho. Em seguida coloque o ovo misture bem e
misture o queijo ralado.
A massa deve estar firme como uma massa de pão. Caso fique um
pouco mole, acrescente mais polvilho. Faça bolinha e leve ao
forno alto e pré-aquecido.
O tempo médio no forno é de 30 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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