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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de queijo de batata

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Ingredientes

-1 quilo de batata cozida e espremida
-1 quilo de polvilho doce
-400g de manteiga
-600g queiro curado para ralar
-1 colher de sal
-4 ovos inteiros (até dar o ponto)


Modo de preparo

Em um recepiente colocar os ingredientes: polvilho, manteiga,

queijo e o sal. Misturar bem e em seguida colocar as batatas

cozidas e espremidas. Por último, ir colocando os ovos amassando

bem a massa até dar o ponto.

Enrolar e colocar no tabuleiro e levar ao forno por mais ou menos

20minutos.

Obs: Não precisa untar o tabuleiro e se quiser pode recheiar com

pedaçinhos de mussarela, bacon, frango, presunto, etc...

Fonte: Ana Maria Braga


A falta de amigos faz com que o mundo pareça um deserto.
  Autor: Francis Bacon
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