Modo de preparo
1ª fase:
Em uma panela, coloque pra ferver a água com o óleo e sal e
quando começar a ferve, ponha a farinha e mexa até virá um angú.
2ª
fase:
Em um recipiente, coloque o polvilho espalhado, depois coloque a
massa por cima também espalhada. Espere esfriar e misture com o
queijo ralado e o ovos um a um. Amasse até a massa soltar do
recipiente, unte as formas com óleo, faça as bolinha com espaço
entre uma e outra e leve ao forno por 40 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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