Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural (R$ 1,00) - 3 ovos inteiros (R$ 0,45) - 1 colher (sopa) de sal - 2 colheres (sopa-cheias) de margarina (R$ 0,50) - 250 g de queijo meia cura ralado (R$ 2,00) - 250 g de queijo minas ralado (R$ 1,50) - 500 g de polvilho doce (R$ 1,40)
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Modo de preparo
No liquidificador, bata o iogurte, os ovos, o sal e a margarina. Numa vasilha, despeje a mistura de iogurte, ovos e margarina.
Misture com os queijos.
Aos poucos, vá colocanco o polvilho. Amasse bem com as mãos e
deixe descansar por 30 min. Faça bolinhas, coloque numa assadeira
sem untar e leve ao forno quente por mais ou menos 20 min.
Preço no mercado: 3 unidades por R$1,00
Fonte: Ana Maria Braga
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