Ingredientes

1 Kg Farinha de trigo
60g de fermento em tabletes
1 lata leite condensado
4 ovos
A medida da lata(leite condensado) de água morna
A medida de 1/2 lata de óleo
1 pitada de sal
1 pitada de acúcar
100 ml de leite fervido
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha de

trigo.Em uma tigela grande,misture a farinha de trigo e a mistura

do liquidificador (se necessário acrescente o quanto baste de

farinha de trigo, até a massa ficar soltando das mãos )em uma

mesa enfarinhada,sove a massa por um tempo.Deixe a massa

descansar por 1 hora.Em seguida sove a massa novamente e deixe no

formato que desejar.Deixe descansando por mais 1 hora e leve em

forno pré aquecido 210º.Misture o leite fervendo com a canela em

pó e pincele o pão depois de assado

Fonte: Ana Maria Braga