Modo de preparo
em uma panela refoge o alho com o azeite até dourar, em seguida
coloque o atum e o palmito, refoge por 5 minutos aproximadamente,
deposi acrescente o molho de tomate e as azeitonas pretas e deixe
por mais 10 minutos. Deixe esfriar. em uma forma retangular forme camadas, na primeira camada passe maionese nos dois lados do pão e coloque
um do lado do outro sem deixar espaços, acrescente um pouco do
recheio, em seguida cubra com o pão já com a maionese nos dois
lado, faça camadas em toda a forma até chegar a superfÃcie. Leve à geladeira por aproximandamente 2 horas.
Fonte: Ana Maria Braga
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