Ingredientes

03 pães velhos
02 copos de açucar
02 copos de leite
100 grama de queijo minas
03 ovos
para calda
01 xicara de agua
01 xicara de açucar

Modo de preparo

Bata no liquidificador leite,ovos ,açucar,pão e o queijo por 10

minutos e coloque na forma caramelada e leve ao fogo em banho

maria por uma hora e trinta minutos.

calda.
coloque o açucar na forma e aguá deixe no fogo até porto de fio.

Fonte: Ana Maria Braga