Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de cravo da índia
- 1 colher (chá) de café solúvel
- 1 xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (chá) de bicarbonato
- 500g de chocolate ao leite

Modo de preparo

Na vasilha da batedeira, coloque o leite condensado, o leite, o mel, o cravo em pó, a canela, o chocolate e o café solúvel peneirados. Misture com a espátula para se agregarem. Acrescente o bicarbonato e o fermento peneirados. Mexa e coloque a massa em forminhas ou assadeira retangular, untadas e polvilhadas. Leve ao forno 180° por 40 minutos. Retire do forno, corte ao meio e recheie com doce de leite ou brigadeiro (opcional).

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e banhe os pães de mel. Decore a gosto.
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Fonte: Palmirinha Onofre