Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
2 tabletes de fermento para pão
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Bata e reserve.

Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar e o sal. Junte a mistura reservada. Mexa para se agregarem. A seguir, bata a massa obtida com uma colher de pau até que forme pequenas bolhar ao bater. Coloque em uma assadeira própria para pão de forma untada e polvilhada. Deixe dobrar de volume por cerca de 20 minutos. Leve ao forno pré-aquecido 150° por 20 minutos e 180°C até dourar.
OBS: a massa fica meio mole.
DICA: Se desejar dar mais sabor, acrescente manjericão, orégano, queijo ralado, salsinha ou cebolinha.

Fonte: Palmirinha Onofre