Modo de preparo
esfarelado. Bata e reserve. Em uma vasilha coloque a farinha, o açúcar e a mistura do liquidificador. Mexa para agregarem todos os ingredientes. Sove a massa sobre superfÃcie lisa e enfarinhada, deixando descansar por 15 a 20 minutos. Divida a massa em duas partes. Abra uma parte com o auxÃlio do rolo e empregue o recheio. Enrole como um rocambola. Coloque em assadeira (não precisa untar) e deixe dobrar de volume. Repita com a outra parte da massa. Leve ao forno pré-aquecido a 150°C por 20 minutos, a seguir, mude para 150 até dourar. RECHEIO DE LIM:ÃO
Junte o leite condensado, suco de limão e raspas. Misture e reserve.
RECHEIO DE NOZES :
Junte o doce de leite às nozes. Misture.
Rendimento: 2 pães
Fonte: Palmirinha Onofre
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