pão para lanche com iogurte, receitas de pães e biscoitos

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receitas de pães e biscoitos

receita de pão para lanche com iogurte

Ingredientes

MASSA:

20g de fermento para pÃ£o
1 colher (sopa) de aÃ§Ãºcar
1/2 xÃcara (chÃ¡) de leite
2 copos de iogurte natural
1/2 xÃcara (chÃ¡) de Ã³leo
1 ovo
1/2 xÃcara (chÃ¡) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de sal
4 xÃcaras (chÃ¡) de farinha de trigo

COBERTURA:

1 gema para pincelar
1 colher (sopa) de queijo
1 colher (sopa) de Ã³regano

Modo de preparo

MASSA:

Em um recipiente coloque o fermento e o sal. Misture atÃ© obter um lÃquido.

Em uma vasilah, coloque a farinha de trigo, o queijo ralado, o aÃ§Ãºcar, o fermento, o ovo, o Ã³leo, o leite e o iogurte natural. Misture com o auxÃlio de uma colher de pau atÃ© obter uma massa homogÃªnea.

Coloque em uma forma para bolo inglÃªs grande (11cm x 28cm x 8cm) untada e polvilhada com farinha de rosca. Pincele com a gema e espalhe a cobertura. Deixe dobrar de volume (cerca de uma hora). Leve para o forno prÃ©-aquecido 150Â° por 15 minutos e 180Â° por mais 15 minutos.

COBERTURA:

Em um recipiente coloque o queijo ralado e o Ã³regano. Misture e reserve.
DICA: Pode congelar devidamente embalado. Rende um pÃ£o grande.

Fonte: Palmirinha Onofre

Deus as vezes nos sacode para ensinar, passa-nos uma lixa grossa para nos transformar;
lapida-nos para nos purificar e sÃ³ assim conheceremos a verdadeira felicidade.
Autor: Desconhecido