Ingredientes

1 pão de forma sem casca
½ kg presunto fatiado
½ kg mussarela fatiada
parmesão ralado a gosto

Molho:

1 lata creme de leite sem soro
2 latas leite
1 colher (sopa) salsinha picada
3 colheres (sopa) requeijão
1 pitada sal

Modo de preparo

Comece pelo molho: coloque todos os em uma panela e cozinhe até ficar homogêneo, misturando sempre. Cubra o fundo de um refratário com fatias de pão, regue com um pouco do molho e coloque por cima metade do queijo e do presunto. Faça outra camada com o pão, regue novamente com o creme e coloque o restante dos frios. Finalize cobrindo com o restante dos pães, regue com o restante do molho também e polvilhe o parmesão. Leve ao forno quente (180º) para gratinar. Tire do forno e sirva quentinho!

Fonte: Daniel Bork