receitas de pães e biscoitos receita de biscoito de rapadura
Ingredientes
-2 quilos de fécula de mandioca-500g de trigo com fermento-450ml de óleo-1/2 rapadura ralada e derretida no fogo com 1/2 copo deágua (deixe esfriar)-3 colheres de chá de bicarbonato de sódio-100g de cravo moÃdo-1 copo americano de açúcar-ovos até dá o ponto
Modo de preparo
Coloca-se todos os ingredientes numa bacia, acrescentar os ovosaos poucos, amassar até dá o ponto de enrolar (tipo massa demodelar). Enrolar em forma de meia lua.
Fonte: Ana Maria Braga