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receitas de pães e salgadinhos

receita de cuca gaúcha

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Ingredientes

-3 xícaras de farinha de trigo
-1 xícara de açúcar
-1 colher de chá rasa de sal
-1 colher de sopa rasa de fermento (para pão)
-1 ovo
-1 colher de sopa de manteiga
-leite ou água para dar o ponto
-raspas de casca de limão
Misture todos os ingredientes e amasse até dar o ponto.
Deixe crescer até dobrar de volume e leve ao forno
pré-aquecido.
Farofa:
-1/2 xícara de farinha de trigo
-1/2 xícara de açúcar
-1 colher de sopa de manteiga
-canela a gosto


Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e coloque em cima da cuca.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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