Ingredientes

-4 ovos
-1 1/2 quilo de farinha de trigo
-3 colheres (de sopa) de óleo
-4 colheres (de sopa) de margarina
-4 xícaras de água morna
-2 colheres (de sopa) de fermento para pão
-10 colheres (de sopa) de açúcar

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, em seguida despeje

em uma bacia e acrescente aos poucos a farinha de trigo. Sove

bastante. Deixe crescer por aproximadamente uma hora. Depois faça

as rosquinhas, ponha para crescer novamente por mais meia hora.

Asse em forno pré-aquecido, cubra com calda de açúcar e leite e

polvilhe coco ralado.

Fonte: Ana Maria Braga