Ingredientes

-1 xícara de leite
-2 colheres (chá) de sal
-1 colher (chá) de açúcar
-1 colher (sopa) de fermento biológico
-500g de farinha de trigo
-3 ovos
-200g de margarina ou manteiga

Recheio:

-500g presunto
-tomate em rodelas
-500g queijo prato ou mussarela

Modo de preparo

Põem-se o fermento de molho no leite uma hora antes de fazer o

sanduíche, para que se dissolva por completo. Depois junta-se os

outros ingredientes, amassa-se tudo muito bem. Deixa-se a massa

descansar mais ou menos meia hora. Em seguida divide-se a massa

em duas partes e as abre com o rolo.
Passa-se a margarina no tabuleiro.

Fonte: Ana Maria Braga