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Ingredientes

-2 xícaras de chá de farinha de trigo
-2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
-1/2 xícara de azeite de oliva
-1 sache de caldo de galinha
-1 xícara de água
-4 colheres de sopa de linhaça


Modo de preparo

Misture as duas farinhas. Faça uma depressão no meio. Coloque o

azeite, o caldo de galinha e a água. Sove. Aqueça o forno em

temperatura moderada.
Abra a massa bem fina sobre uma superfície levemente polvilhada

com farinha de trigo. Corte em tiras de 5 por 2cm. Arrume numa

assadeira sem untar. Asse por uns 15 a 20 minutos até que dourem.

Fonte: Ana Maria Braga


A minha alma é presa da mais livre loucura.
  Autor: Sady Bianchin
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