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receitas de pães e salgadinhos

receita de bolinho de mandioca

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Ingredientes

-1 quilo de mandioca
-2 xícaras de farinha de trigo
-1 ovo
-1 1/2 de vinagre
-cebolinha a gosto
-sal a gosto
Recheio: a gosto


Modo de preparo

Coloque a mandioca na panela de pressão e deixe cozinhar até ela

molinha.
Quando a mandioca já estiver cozida, leve ela ao espre medor de

batatas até ela virar uma massa consistente.

Leve a massa a uma vasilha e insira a farinha de trigo aos poucos

e amasse bem, em seguida introduza os demais ingredientes um a um

amassando bem.
Depois da massa pronta rechei a seu gosto.

Fonte: Ana Maria Braga


Pinto os cabelos de preto para os encontros amorosos e de branco para as reuniões de negócios.
  Autor: Aristóteles Onassis
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