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receitas de pães e salgadinhos

receita de bolinhos de cebola (karague)

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Ingredientes

-2 xícaras de farinha de trigo
-1 caldo de bacon
-1 xícara de água
-1 cebola média fatiada em redolas bem finas
-1 pitada de sal
-pimenta-do-reino
-1 litro de óleo


Modo de preparo

Colocar o óleo na panela de fritar os bolinhos, cortar a cebola

em rodelas finas e reservar. Coloque a farinha de trigo na bacia,

junto com o caldo de bacon, o sal e a pimenta.

Coloque a água, vai mexendo até a massa ficar tipo uma pasta

grudenta, coloque as ceboas fatiadas e misture bem. Com uma

colher, pingue no óleo quente, deixe uns 4 minutos e vire, e

quando ficar douradinho.

Fonte: Ana Maria Braga


A amizade é como o sol, não precisa aparecer para sabermos que existe.
  Autor: Desconhecido
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