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Ingredientes



Pomodoro:

- Fatias de pão torradas
- Molho de tomate pronto ou caseiro (c/1 colher (café) de
tempero pronto e orégano)
- Mussarela ralada fina
- Parmesão ralado
- Azeitonas picadas
- Folhas de manjericão

Polenta Mole:

- Fatias de pão torradas
- Molho de tomate
- Polenta mole
- Calabresa picada e refogada
- Mussarela ralada fina
Mussarela de bú

fala com tomates secos:

- Fatias de pão torradas
- Molho de tomate
- Mussarela de búfala cortada em fatias
- Tomates secos
- Pedaços de azeitonas pretas
- Folhas de manjericão

Alice:

- Fatias de pão torradas
- Molho de tomate
- Mussarela ralada fina


Modo de preparo



Pomodoro:

Passe o molho de tomate nas torradas, a mussarela e o parmesão o

suficiente para cobrir a torrada, decore com azeitonas e folhas

de manjericão e leve ao forno para gratinar.

Polenta Mole:

Passe o molho de tomate nas torradas, a polenta mole, calabresa e

finalize com mussarela. Leve ao forno para gratinar.

Mussarela de bú

fala com tomates secos:

Passe o molho de tomate nas torradas, uma rodela de mussarela de

búfala, tomates secos picados, 1 pedaço de azeitona e folhas de

manjericão. Não vai ao forno. Sirva fria.

Alice:

Passe o molho de tomate nas torradas, mussarela e Alice. Leve ao

forno para gratinar.

Fonte: Ana Maria Braga


se a terra não fosse redonda andariamos em curva
  Autor: Desconhecido
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