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Ingredientes



Massa:

-2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 pitada de sal
-2 xícaras (chá) de leite
-2 ovos
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-50g de queijo ralado

Recheio:

-8 salsichas
-1 colher (sopa) de óleo
-1 cebola
-1 tomate
-1 pimentão
-3 colheres (sopa) de azeitonas
-1/2 lata de molho de tomate
-pimenta do reino
-orégano
-sal


Modo de preparo

Bata os ingredientes da massa no liquidificador.

Recheio:

em uma panela, doure a cebola no óleo, junte o tomate, o pimentão

e a azeitona e cozinhe. Junte o molho de tomate e tempere com

sal, pimenta do reino e orégano. Misture a salsicha e tire do

fogo. Unte uma forma, coloque metade da massa, vire o recheio e

cubra com o resto da massa. Leve ao forno até dourar.

Fonte: Ana Maria Braga


Você aprendeu alguma coisa. Isto sempre parece, à primeira vista, como se tivesse perdido alguma coisa
  Autor: Bernald Shaw
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