Ingredientes

-1/2 kg de salchicha
-2 tomates picados
-1 pimentão verde picado
-1 cebola média picado
-1 lata de molho de tomate
-1 caldo de galinha/carne
-1 dente de alho
-1 pitada de sal
-1 fio de óleo

Modo de preparo

Ferva as salchichas (reserve). Coloque em uma panela o óleo,

alho, sal, o caldo, os tomates, o pimentão, a cebola e depois o

molho. Por fim, coloque as salchichas. Deixe cozinhar até o molho

engrossar. Em seguida, sirva com pão de cachorro-quente, batata

palha e milho verde. É uma delícia esse cahorro quente. Todo

mundo elogia quando come nos aniversários do joão lucas.

Fonte: Ana Maria Braga