Modo de preparo
Dissolva a gelatina na água, deixe hidratar e aqueça em banho-maria ou microondas. Bata no liquidificador junto com o creme de leite, o leite condensado e o leite. Retire metade deste creme, coloque em uma vasilha, misture com metade do chantily e reserve. Volte a bater o restante do creme com o chocolate em pó. Coloque também em uma vasilha com o restante do chantily e misture. Em uma tijela monte o pavê alternando com camadas do creme branco e do escuro intercalando com os bombons. Finalize com bombons picados e deixe na geladeira por 1 hora.
Dica: faça porções individuais dividindo a sobremesa em taças.
Fonte: Daniel Bork
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